Fastenkuren gehören seit Jahrhunderten zu den erfolgreichen Methoden, um Krankheiten und chronischen Erkrankungen vorzubeugen, sie zu lindern und zu heilen. Deshalb erstaunt es auch nicht, dass viele unserer Patienten immer wieder danach fragen, wie sie mithilfe von Fasten ihre Lebensqualität steigern und eventuell vorliegende Beschwerden lindern können. Eines ist völlig klar: Die meisten Menschen essen zu fett, zu viel, zu oft und zu hastig. Die Folge: Die Entstehung von Zivilisationskrankheiten wie Herz-Kreislauferkrankungen, Übergewicht, Diabetes, neurodegenerative Erkrankungen usw.